• esa unggul
  • kunjungan
  • kapusbiotek
  • apec2019a
  • dputiapec2019a
  • biotekastra-3 1
  • kerjasamabalitri
  • Kunjungan Universitas Esa Unggul Jurusan Bioteknologi ke Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI, Cibinong- 3 Desember 2019
  • Kunjungan SD Plus Cerdas Alam Rizkia ke Kebun Plasma Nutfah Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI, Cibinong,10 oktober 2019
  • Pelantikan Dr. Puspita Lisdiyanti M. Agr. Chem sebagai Kepala Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI dan Dr. Ahmad Fathoni sebagai Plt. Kabid Pengelolaan Penelitian Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI Periode 2019-2024 oleh kepala Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia di Jakarta, 10 September 2019.
  • Annual Meeting and Seminar 2019 : APEC Reserach Center for Advanced Biohydrogen Technology,July 26, 2019 at Ekakarya Botanical Garden, Bedugul, Bali
  • Deputy of Life Sciences at Annual Meeting and Seminar 2019 : APEC Reserach Center for Advanced Biohydrogen Technology,July 26, 2019 at Ekakarya Botanical Garden, Bedugul, Bali
  • Perkuat Kemitraan, LIPI Terima Kunjungan Sains PT Astra International, TBK.
  • Pusat Penelitian Bioteknologi Lipi Jalin Kerjasama Dengan Balai Penelitian Tanaman Industri Dan Penyegar Kementrian Pertanian

bioteknologi update a

seputar biotek web

biotek media

Print

Antioxidant Production Of Lactic Acid Bacteria Isolated From Indonesian Traditional Fermented Buffalo Milk (Dadih)

Hasim, AZ Mustopa, N Andrianto, Fatimah, Didah Nur Faridah (2017).

Journal of Pharmacy and Biological Sciences, Vol. 12 (5): 76-82. ISSN 2278-3008.

Microbial endophite from plant sugar-apple 1One of antioxidant sources is foods that contain peptides from enzymatic hydrolysis and/or fermentation by lactic acid bacteria (LAB). The availability of antioxidants in fermented food, particularly milk, is associated with the presence of LAB. Dadih is traditionally made by keeping the fresh raw buffalo milk in a bamboo tube capped with banana leaf and allowing it to ferment spontaneously at room temperature for two days. This research aimed to obtain bacteria from dadih with the highest antioxidants. Isolate Lac 3 and Lac 13 displayed the highest antioxidant activity, with inhibition capacity of 64.2 persen and 63.79 persen respectively against DPPH radical. The result showed that 6 best isolates (Lac 3, Lac 13, DS 6, DS 10, DS 12, and DS 14) were not significantly different. Lac 3 was found to be identical with Lactococcus lactic subsp lactic, while Lac 13 was identical with Lactobacillus plantarum with the percentage of similarity of 98 persen and 96 persen respectively. Lactococcus lactic subsp lactic displayed the highest antioxidant activity at the early stationary phase and at the lowest pH value of culture.

Kata kunci: antioxidant activity, dadih, lactic acid bacteria, milk

Katalog: http://perpus.biotek.lipi.go.id/index.php?p=fstream&fid=3338&bid=15813

Disusun oleh: Ludya AB/Pustakawan

 

Print

Production of Mannanase from Bacillus Subtilis LBF-005 and Its Potential for Manno-oligosaccharides Production

Yopi, Nanik Rahmani, Alifah Mafatikhul Jannah, Irfan Pebi Nugraha, Roni Masri Ramadana

Proceedings of the 3rd International Symposium on Applied Chemistry 2017

AIP Conference Proceedings. Vol. 1904, Issue 1: 020022-1–020022-9

https://doi.org/10.1063/1.5011879

Published by AIP Publishing. 978-0-7354-1594-2

Microbial endophite from plant sugar-apple 1Endo- -1, 4-mannanase is the key enzymes for -1,4-linkages within the mannan backbone releasing manno-oligosaccharides (MOS). A marine bacterium of Bacillus subtilis LBF-005 was reported have ability to produce endo-type mannanase. The aims of this research were to compare commercial biomass Locust Bean Gum (LBG) and raw biomass contaning mannan as carbon source for mannanase production from Bacillus subtilis LBF-005, to analyze the optimum condition of mannanase production, and to find out the potential of the mannanase for MOS production. Bacillus subtilis LBF-005 was cultivated in Artificial Sea Water (ASW) medium contain NaCl and various mannan biomass as carbon source for mannanase production. The cells were grown in submerged fermentation. The maximum enzyme activity was obtained with porang potato as a substrate with concentration 1 persen, pH medium 8, and incubation temperature 50°C with an enzyme activity of 37.7 U/mL. The mainly MOS product released by crude mannanase produced by Bacillus subtilis LBF-005 were mannobiose (M2), mannotriose (M3), mannotetraose (M4), and mannopentaose (M5)

Kata kunci: Bacillus subtilis.,cellulase, hemicellulase, marine bacteria, oligosaccharide, mannanase

Katalog: http://perpus.biotek.lipi.go.id/index.php?p=fstream&fid=3310&bid=15787

Disusun oleh: Ludya AB/Pustakawan

 

Video Bioteknologi LIPI


Lock full review www.8betting.co.uk 888 Bookmaker

Seputar Biotek

Mahasiswa Universitas Nasional Jakarta Kunjungi Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI

Cibinong-Humas LIPI. Pusat Penelitian Bioteknologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menjadi  salah satu objek dalam memperdalam bidang  ilmu hayati,  seperti halnya kali ini Fakultas Biologi Universitas Nasional Jakarta, mengadakan kunjungan ke Puslit Bioteknologi,  pada Senin (16/12) 2019. Rombongan yang terdiri dari dosen pendamping dan mahasiswa ini diterima di gedung Meat-Milk Pro Puslit Bioteknologi-LIPI oleh tim Humas Kawasan CSC-BG, Cibinong. Sebelum melakukan kegiatan, terlebih dahulu pengunjung mendapatkan informasi terkait kegiatan penelitian melalui tayangan video profil LIPI dan Pusat Penelitian Bioteknologi, agar pengunjung  mendapatkan informasi tentang kegiatan penelitian yang dilaksanakan oleh Puslit Bioteknologi di laboratorium.

Selanjutnya kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke beberapa Laboratorium, mahasiswa dan pendamping yang berjumlah 20 orang di arahkan  untuk melihat langsung Laboratorium yang ada di Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI yaitu : Laboratorium Biokatalis dan Fermentasi serta Laboratorium Bioenergi dan Bioproses. Peserta kunjungan yang ke Lab Biokatalis dan Fermentasi di pandu Ade Andriani, mengutarakan bahwa tentang kegiatan pada Lab penelitian ini  dilakukan adalah  dengan memanfaatkan mikroba dan enzim melalui fermentasi/reaksi berbasis rekayasa genetika mikroba. Lanjut Ade, beberapa produk utama yang dihasilkan adalah Oligosakarida (pangan fungsional), enzim kasar dan enzim murni untuk kebutuhan industri pangan, farmasi dan energi, Penyediaan mikroba potensial untuk industri dan lingkungan serta Produk hasil fermentasi. Pada Lab Bioenergi dan Bioproses, Swastika menjelaskan tentang pengembangan bioenergi dari mikroba fotosintesa dan pengembangan total proses dari bioenergi (biorifenari dari bioenergi).

Kepada pengunjung disampaikan bahwa Pusat Penelitian Bioteknologi juga menawarkan beberapa program yang dapat diikuti oleh para mahasiswa yang berminat di bidang bioteknologi seperti mengikuti kegiatan pelatihan dan bimbingan mengingat Puslit  Bioteknologi memiliki 17 laboratorium dengan kompetensi inti yang berbeda-beda. (est/edt:ks)

Laporan

 laptah2018 

cover rb2017 

lkj2018

kunjungan

pelatihan

pembimbingan

pengujian

Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI